मिर्च को उगाएं और उगाएं
मैं मिर्च को सही तरीके से कैसे विकसित और / या विकसित करूं?
पैपरिका परिवार सोलानेसी से संबंधित है और दुनिया की सबसे पुरानी फसलों में से एक है। विटामिन सी से भरपूर सब्जियां कई अलग-अलग किस्मों में उपलब्ध हैं, जो आकार, रंग और तीखेपन में भिन्न हैं। एक काली मिर्च का तीखापन एल्कालॉइड कैप्साइसिन के अनुपात पर निर्भर करता है, जो एक साधारण मीठी मिर्च में लगभग पूरी तरह से अनुपस्थित है।
मिर्च को बगीचे में (बाहर), ग्रीनहाउस में या बालकनी पर उगाया जा सकता है।
सिद्धांत: काली मिर्च के पास अत्यधिक गर्मी और प्रकाश की आवश्यकता होती है!
मिर्च के बीज
बीज विशेषज्ञ दुकानों (उद्यान केंद्र, उद्यान केंद्र) और सुपरमार्केट में महान विविधता में उपलब्ध हैं। हालाँकि, आप स्वयं काली मिर्च से भी बीज को अच्छी तरह से काट सकते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि बीज पूरी तरह से पकने वाले पेपरिका से आए हों। फिर मिर्च के बीजों को सूरज की रोशनी में अच्छी तरह सुखा लें।
बीज बोना
हम मार्च की शुरुआत में बीज बोना शुरू करते हैं
- इस प्रयोजन के लिए, खेती की मिट्टी के साथ बीज बॉक्स भरें (लगभग 5 सेमी ऊंचा)
- बीज को लगभग 1 सेंटीमीटर गहरी मिट्टी में रखें और छेद को मिट्टी से भर दें
- खिड़की पर कंटेनर रखें (यदि संभव हो तो दक्षिण की ओर)। कमरे का तापमान 22 से 25 डिग्री के बीच होना चाहिए
- मिट्टी को नम रखें (बहुत गीला नहीं)
रेपोट का पौधा
लगभग बुवाई के चार सप्ताह बाद, युवा पौधे प्रजनन के लिए तैयार होते हैं। इस समय के दौरान, उन्हें अपने cotyledons और पत्तियों की एक और जोड़ी विकसित करनी चाहिए थी और 8 - 10 सेमी के बीच एक आकार तक पहुंच गई थी। यदि संभव हो, तो रूट बॉल के साथ युवा पौधे को ध्यान से बाहर निकालें, इसे एक अलग बर्तन में पिंप करें और इसे एक बांस या प्लास्टिक की छड़ के साथ प्रोप करें। अब एक उज्ज्वल और गर्म स्थान चुनें जहां तापमान कुछ डिग्री कम हो सकता है।
युवा पौधा लगाएं
अप्रैल के अंत में ग्रीनहाउस में युवा पौधा लगाया जा सकता है।
जब बालकनी / छत या खेत में बर्फ संत (20 मई) का इंतजार किया जाए।
बालकनी / छत पर बढ़ते समय, युवा पौधे को एक बड़े फूल के टब में लगाने की सलाह दी जाती है। अब एक धूप और बारिश आश्रय स्थान चुनें।
खेत में खेती के लिए, मिट्टी की गेंद और युवा पौधे को धीरे-धीरे बर्तन से निकाला जाता है और मिट्टी में गहरा लगाया जाता है। आदर्श एक ढीली और धरणी समृद्ध मिट्टी है। यदि संभव हो, तो मिट्टी को पहले खाद से समृद्ध करें। पौधों के बीच लगभग पचास सेंटीमीटर की दूरी होनी चाहिए।
नोट: काली मिर्च खीरे और aubergines की कंपनी में समान खेती की स्थितियों के लिए बहुत अच्छा लगता है।
