कुरकुरे फार्महाउस की ब्रेड पर हल्दी की ग्रिल
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 10 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।
रात के खाने के लिए एक स्वागत योग्य स्नैक: तले हुए मशरूम और जड़ी बूटी क्वार्क के साथ खस्ता फार्महाउस ब्रेड पर हल्लौमी ग्रील्ड।
हल्लौमी पनीर एक प्रकार का मोज़ेरेला है, लेकिन फ़र्मर और स्पाइसीयर। साइप्रस के छुट्टियां मनाने वाले उससे बच नहीं सकते हैं, क्योंकि वहाँ पहले से ही नाश्ते के लिए पेशकश की जाती है।
हमारे साथ उन्होंने घर की प्लेट पर ग्रिलिंग के नए तरीके के माध्यम से अपना रास्ता ढूंढ लिया।
हल्लौमी का तर्क नहीं दिया जा सकता है: आप उसे पसंद करते हैं या आप उसे पसंद नहीं करते हैं। "चीख़"? जबकि खाने को आसानी से काफी पतला काट कर कम किया जा सकता है।
छोटी भूख आने पर यह नुस्खा सही है।
सामग्री
- फार्महाउस ब्रेड के 2 स्लाइस
- होलौमी पनीर के 2 स्लाइस (सुपरमार्केट या तुर्की किराने का सामान।)
- 2 बहुत मोटे मशरूम
- हर्ब क्वार्क या त्त्ज़्ज़िकी? जरूरी नहीं कि घर का बना हो लेकिन कुछ ताजा जड़ी बूटियों के साथ मसालेदार हो
- तलने के लिए जैतून का तेल (अगर आपको पसंद है, टोस्टेड ब्रेड के लिए कोट करने के लिए लहसुन की एक लौंग)
- नमक, काली मिर्च
तैयारी
- साफ मशरूम सिर सूखी।
- कोट हॉलौमी और मशरूम और जैतून का तेल के साथ रोटी।
- प्रत्येक मामले में गर्म ग्रिल पैन में भूनें, एक बार बारी।
- एक प्लेट पर टोस्टेड ब्रेड स्लाइस और हल्लौमी की व्यवस्था करें।
- मशरूम क्वार्क के साथ मशरूम भरें और काली मिर्च के साथ कद्दूकस करें।
जल्दी से तैयार और हमेशा मेज पर।
ध्यान दें:
ग्रिल्ड या तली हुई होलौमी चीज को संग्रहित नहीं किया जाना चाहिए: यह जल्दी से कठोर और अखाद्य हो जाएगा। अब खरीदें 
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