तृप्त करने की क्रिया
Quince - क्वार्क भरने के साथ बेक किया हुआ
चूंकि मेरा मतलब है श्रीफल मेरे पास अभी भी कुछ बचा था, मैंने एक मिठाई खाई, जो मेरे परिवार द्वारा बहुत अच्छी तरह से प्राप्त की गई थी।
4 सर्विंग्स के लिए सामग्री के रूप में, मैंने लिया:
4 सेब क्विन, 250 ग्राम क्वार्क, 30 ग्राम मक्खन, 5 टेबलस्पून शहद, 120 ग्राम कटा हुआ हेज़लनट्स (अखरोट सुनिश्चित लिए जा सकते हैं), 1 चम्मच कसा हुआ नारंगी छिलका और 1 पैकेट वनीला चीनी।
मैंने अच्छी तरह से शमन किया, लंबाई को आधा किया, उदारतापूर्वक कोर आवरण से मुक्त किया और कटे हुए सतह के साथ एक बेकिंग शीट पर रखा। फिर वे पहली बार 200 डिग्री सेल्सियस ओवन में पहले से गरम 15 मिनट के लिए आए।
इस बीच, मैंने शहद, वेनिला चीनी, नट्स और संतरे के छिलके के साथ क्वार्क को मिलाया।
15 मिनट के बाद, प्री-बेक्ड क्विन के साथ टिन को ओवन से बाहर निकाला गया, क्वार्क मिश्रण से भरा हुआ था, मक्खन उस पर थोड़ा गुच्छे में फैला हुआ था और एक और 10 मिनट के लिए बेक किया गया था।
हॉट क्विंस हाफ, हमने प्रत्येक को वनीला आइसक्रीम की एक स्कूप के साथ आनंद लिया है - बहुत स्वादिष्ट!
यह बहुत अफ़सोस की बात है कि मेरे पास और कोई क्वीन नहीं है।
लेकिन हो सकता है कि मुझे कल सब्जी स्टैंड पर कुछ मिल जाए ...!
