फल स्ट्रॉबेरी मिठाई
समय
तैयारी का समय: 30 मि।
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
आज, ताजा स्ट्रॉबेरी ने हमें अपने किसानों पर आकर्षित किया है और बिस्किट और क्रीम के साथ एक बढ़िया स्ट्रॉबेरी मिठाई की इच्छा जताई है। दुर्भाग्य से, मैंने तैयारी प्रक्रिया का दस्तावेजीकरण नहीं किया है, लेकिन मेरे पास तैयार परिणाम की एक तस्वीर है।
6 सर्विंग्स के लिए सामग्री
- 700? स्ट्रॉबेरी के 800 ग्राम
- 350? 400 ग्राम प्राकृतिक दही
- 1 कप खट्टा क्रीम या खट्टा क्रीम
- वेनिला चीनी के 2 बड़े चम्मच
- 1 या 2 बिस्किट की बोतल
- स्पंज बिस्कुट या अन्य तटस्थ बिस्कुट
तैयारी
- स्ट्रॉबेरी को धोकर साफ करें। इसके दो तिहाई भाग को, बाकी को स्लाइस में काट लें।
- खट्टा क्रीम और वेनिला चीनी के साथ दही (मेरा घर का बना है और पैकेट की तुलना में बेहतर है) हलचल।
- 6 टुकड़ों के गिलास के साथ बिस्किट नीचे से? और 6 बेस के रूप में सेवारत व्यंजन या चश्मा रखें। बिस्किट के छोटे टुकड़े बचे हैं, आपको अभी उनकी आवश्यकता है।
- मेरे पास अभी भी अलमारी में कुछ बिस्कुट थे, जिन्हें मैंने रोलिंग बैग के साथ एक प्लास्टिक की थैली में निचोड़ दिया था, जब तक कि वे अपेक्षाकृत सजातीय नहीं थे।
तैयारी
चश्मे में बिस्किट पर मैंने निम्न प्रकार से स्तरीकृत किया:
- दही की एक परत
- भिंडी के टुकड़ों
- स्ट्रॉबेरी प्यूरी की एक अच्छी मात्रा
- शेष बिस्किट के टुकड़े
- शेष स्ट्रॉबेरी प्यूरी
- एक निष्कर्ष के रूप में स्ट्राबेरी स्लाइस
फिर जार / व्यंजन को बंद करें या फ्रिज में रखें।
यहां, ज़ाहिर है, व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार स्तरित किया जा सकता है। स्ट्रॉबेरी के स्लाइस भी दही पर सीधे ठीक होंगे, लेकिन मेरे लिए बहुत देर हो चुकी है। मेरे पास थोड़ा सा दही बचा था, जिसे मैंने स्ट्रॉबेरी प्यूरी की पहली परत को वितरित किया। इसके अलावा, मैंने एक कट बिस्किट बेस खरीदा था और इस तरह से दूसरी लेयर बिस्किट के लिए पर्याप्त था।
मात्रा अनुमानित हैं और इस बात पर भी निर्भर करती हैं कि आपके पास घर पर कितना है और क्या पुनर्नवीनीकरण किया जाना चाहिए। यह एक ऐसा नुस्खा है जिसे आप प्रत्येक घटक की मात्रा में समायोजित कर सकते हैं।
मेरे पास मिठाई के लिए "अच्छी माँ" के जाम जार हैं। इस्तेमाल किया। मैं इसे पूरी तरह से बंद कर सकता हूं और सामग्री अच्छी तरह से पकड़ लेगी। होगा ... वह हमारे साथ यहाँ नहीं होगा, दो पहले से ही गए हैं :-)
एक अच्छी भूख है, अगर आप भी इस रूप में स्ट्रॉबेरी की तरह महसूस करते हैं!
