Grünkern meatballs
समय
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
इको लोगों के लिए सिर्फ कुछ नहीं है।
सामग्री
- 200 ग्राम ग्रीन कॉर्न खाने से
- 1/2 एल शोरबा
- 1 बड़ा प्याज
- 1-2 अंडे
- दलिया के 50 ग्राम
- 1 बड़ा चम्मच
- 1 बड़ा चम्मच सरसों
- परमेसन का 1 बड़ा चम्मच (बैग से एक नहीं, बल्कि ताजा)
- 1/2 चम्मच नमक
- तिल के बीज
- तेल
तैयारी
- प्याज़ (बिना छिलके के) और सौते, शोरबा और ग्नोची मिलाएं और एक उबाल लें। लगभग 10 मिनट तक उबालें।
- अंडे, दलिया और मसाले, साथ ही साथ परमेसन जोड़ें (सावधान रहें यदि यह अभी भी गर्म है, तो अपनी उंगलियों को जलाएं नहीं)।
- बड़े पैमाने पर मीटबॉल से और तिल में बदल जाते हैं।
- हर तरफ से लगभग 3-4 मिनट के लिए मीटबॉल को तेल में भूनें। बहुत जल्द मुड़ें नहीं, नहीं तो टूट जाएंगे।
विडंबना यह है कि बच्चे मीटबॉल से प्यार करते हैं।
