ब्लूबेरी पंच
समय
खाना पकाने या पकाना का समय: 5 मिनट।
बाकी अवधि: 10 मि।
कुल तैयारी का समय: 25 मिनट।
पंच सर्दियों में एक लोकप्रिय पेय है। यहाँ एक पूरी तरह से अलग संस्करण है।
सामग्री
- 4 चाय की गुलाब की चाय
- 2 दालचीनी छड़ें
- 250 ग्राम ब्लूबेरी
- 100 मिलीलीटर करंट का रस
- 100 मिली लीटर लिकर
- 4 चम्मच चीनी
तैयारी
- गुलाब जल को उबलते पानी के 500 मिलीलीटर के साथ डालें और 10 मिनट के लिए दालचीनी के छिलके के साथ छोड़ दें।
- प्यूरी 200 ग्राम ब्लूबेरी रेडरंट जूस के साथ और धीरे से गर्म करें।
- चाय को छान लें और प्यूरी और लिकर के साथ मिलाएं।
- पंच को स्वाद के लिए मीठा करें और ग्लास में शेष ब्लूबेरी के साथ भरें।
- दालचीनी की डंडियों से गार्निश करके सर्व करें।
स्वादिष्ट रूप से एक मीठी रोटी, जो मक्खन और गुलाब जाम के साथ परोसी जाती है, स्वादिष्ट होती है।
