लहसुन बेकन मीटबॉल
8 लोगों के लिए
1000 ग्राम रत्न। कीमा
लहसुन की 6 लौंग
2 बड़े प्याज
200 ग्राम बेकन क्यूब्स (दुबला)
2 अंडे
रोटी के टुकड़े (आवश्यकतानुसार)
अजमोद के 1/2 गुच्छा, 1/2 गुच्छा chives
2 बड़े चम्मच गर्म सरसों
नमक, काली मिर्च, पेपरिका पाउडर आवश्यकतानुसार, करी पाउडर
तैयारी
प्याज और लहसुन भूनें, फिर बेकन जोड़ें। ठंडा होने दें। एक कटोरे में कीमा बनाया हुआ मांस डालें, अंडे और ब्रेडक्रंब जोड़ें। अजमोद और chives और जोड़ें।
सब कुछ एक साथ मिलाएं, स्वाद के लिए मसाले और सरसों और मौसम जोड़ें। लगभग लगभग 100 ग्राम गेंदों को फार्म करें और प्रत्येक तरफ लगभग 3.5-4 मिनट के लिए रखें। तलना।
साइड डिश: सलाद, सफेद ब्रेड, फ्रेंच फ्राइज़, आलू।
