पट्टिका बर्तन
1 किलो पोर्क टेंडरलॉइन
चेस्टरकैसे स्लाइस के 10 स्लाइस
3 छोटे डी। मशरूम
1 कप मीठी मलाई
1 कप खट्टा क्रीम
नमक, काली मिर्च
तैयारी।
पतले स्लाइस और सौते में फ़िल्ट को संक्षेप में काटें। एक दुर्दम्य रूप में, वैकल्पिक रूप से पट्टिका पट्टिका, स्केलेबलटेन और मशरूम। नमक नमक और काली मिर्च के साथ मिश्रित और रेफ्रिजरेटर में 24 घंटे से अधिक डालें
इसे जाने दो।
फिर ओवन में ढक्कन के साथ 30 डिग्री और 200 डिग्री पर 15 मिनट तक ढक्कन के बिना पकाएं। मैं चावल या बैगूलेट और गाजर भी परोसता हूं।