ललित और टिकाऊ अखरोट केक
समय
तैयारी का समय: 30 मि।
खाना पकाने या पकाना का समय: 45 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 15 मिनट।
ललित और टिकाऊ अखरोट केक।
सामग्री
- 10 अंडे
- वेनिला चीनी का 1 पीक
- 375 ग्राम हेज़लनट्स
- 350 ग्राम चीनी
तैयारी
- अलग अंडे।
- वेनिला चीनी और चीनी के साथ अंडे की जर्दी को हराएं। (15 मिनट!)
- जर्दी चीनी द्रव्यमान के हेज़लनट्स में हलचल।
- अंडे की सफेदी के साथ अंडे की सफेदी मारो।
- अंडे की सफेदी को हेज़लनट मिश्रण में जोड़ें।
- लगभग 1 घंटे के लिए 180-200 डिग्री सेल्सियस पर केक को बेक करें। ओवन के आधार पर बेकिंग का समय अलग-अलग होता है, मेरे लिए, केक अक्सर 45 मिनट के बाद तैयार होता है।
- यदि केक अंधेरा हो जाता है, लेकिन चॉपस्टिक नमूने के बाद भी बहुत अधिक आटा है, तो बस बेकिंग पेपर के साथ कवर करें।
- स्प्रिंगफॉर्म पैन के नीचे बेकिंग पेपर रखना भी उचित होगा, क्योंकि बेकिंग के दौरान केक कभी-कभी थोड़ा सूख जाता है।
- एक कास्टिंग के रूप में लगभग 1/2 शीशी रुमरोमा के साथ एक पाउडर आइसिंग है। फिर सजावट के रूप में आप चॉकलेट कोटिंग के साथ उस पर चॉकलेट स्ट्रिप्स खींच सकते हैं।
- केक हो सकता है, यदि आप इसे एक केक ट्रांसपोर्टर में डालते हैं, तो 1 सप्ताह का एक अच्छा उठाएं और शराब, कॉफी या चाय के साथ बढ़िया हो जाए!