ललित और टिकाऊ अखरोट केक

समय

तैयारी का समय: 30 मि।
खाना पकाने या पकाना का समय: 45 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 15 मिनट।

ललित और टिकाऊ अखरोट केक।

सामग्री

  • 10 अंडे
  • वेनिला चीनी का 1 पीक
  • 375 ग्राम हेज़लनट्स
  • 350 ग्राम चीनी

तैयारी

  1. अलग अंडे।
  2. वेनिला चीनी और चीनी के साथ अंडे की जर्दी को हराएं। (15 मिनट!)
  3. जर्दी चीनी द्रव्यमान के हेज़लनट्स में हलचल।
  4. अंडे की सफेदी के साथ अंडे की सफेदी मारो।
  5. अंडे की सफेदी को हेज़लनट मिश्रण में जोड़ें।
  6. लगभग 1 घंटे के लिए 180-200 डिग्री सेल्सियस पर केक को बेक करें। ओवन के आधार पर बेकिंग का समय अलग-अलग होता है, मेरे लिए, केक अक्सर 45 मिनट के बाद तैयार होता है।
  7. यदि केक अंधेरा हो जाता है, लेकिन चॉपस्टिक नमूने के बाद भी बहुत अधिक आटा है, तो बस बेकिंग पेपर के साथ कवर करें।
  8. स्प्रिंगफॉर्म पैन के नीचे बेकिंग पेपर रखना भी उचित होगा, क्योंकि बेकिंग के दौरान केक कभी-कभी थोड़ा सूख जाता है।
  9. एक कास्टिंग के रूप में लगभग 1/2 शीशी रुमरोमा के साथ एक पाउडर आइसिंग है। फिर सजावट के रूप में आप चॉकलेट कोटिंग के साथ उस पर चॉकलेट स्ट्रिप्स खींच सकते हैं।
  10. केक हो सकता है, यदि आप इसे एक केक ट्रांसपोर्टर में डालते हैं, तो 1 सप्ताह का एक अच्छा उठाएं और शराब, कॉफी या चाय के साथ बढ़िया हो जाए!

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