फेटा और रॉकेट क्रीम
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 10 मिनट।
मैं यहां रॉकेट सलाद के साथ अपनी फेटा क्रीम लगाना चाहता हूं। एक सुपरमार्केट में मैंने एक बार रॉकेट के साथ एक फेटा क्रीम खरीदी, जिसने मुझे अच्छा स्वाद दिया। हालांकि, मुझे ये बहुत महंगा और लगा, आप इसे स्वयं कर सकते हैं।
फेटा रॉकेट क्रीम या ऐसा ही कुछ दुकान में था, लहसुन मैंने चखा और इस तरह मेरी क्रीम लगभग पैदा हो गई। :-) इससे निम्नलिखित नुस्खा आया:
सामग्री
- 1 मुट्ठी रॉकेट
- लहसुन की 1 लौंग
- 200 ग्राम फेटा चीज
- 200 ग्राम क्रीम पनीर
- थोड़ा सा नमक
तैयारी
- एक कांटा के साथ feta पनीर कीमा।
- क्रीम पनीर के साथ crumbled feta मिलाएं।
- कुछ रूकोला (लगभग एक मुट्ठी, अपने स्वाद के आधार पर) में मिलाएं और फेटा क्रीम चीज़ क्रीम डालें।
- लहसुन प्रेस में लहसुन लौंग को कुचलें या इसे एक grater के साथ पीसें और क्रीम के साथ मिलाएं।
- अंत में, नमक के साथ क्रीम का मौसम।
बेशक आप लहसुन के साथ स्वाद भी भिन्न हो सकते हैं।
एक ताजी रोटी या बैगूलेट पर या सब्जियों के लिए एक डुबकी के रूप में अद्भुत स्वाद।
