स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी पाई
समय
तैयारी का समय: 1 घंटा
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 20 मिनट।
महान स्ट्रॉबेरी केक, स्वादिष्ट sooooo!
सामग्री
लोई
- 2 बड़े चम्मच तेल
- 1 बड़ा चम्मच सिरका
- आटे की 100 ग्राम
- 1/2 बेकिंग पाउडर
- 75 ग्राम चीनी
- 1 pck। बोरबॉन वैनिला चीनी
- 3 अंडे
क्रीम
- 400 ग्राम खट्टा क्रीम
- 150 ग्राम जाम चीनी
- 500 मिली क्रीम
- 1 नींबू
- 3 पेक
कवर
- 2 pck। बोरबॉन वैनिला चीनी
- 1 किलो स्ट्रॉबेरी
- 1 पीक। बादाम के किनारे किनारे को सजाने के लिए
तैयारी
- धोए गए स्ट्रॉबेरी को साफ और आधा करें। वेनिला चीनी के साथ छिड़के और 1/2 घंटे के लिए छोड़ दें।
- आटा के लिए बेकिंग पेपर के साथ एक मोल्ड तैयार करें। किनारों को साफ करें।
- आटा, चीनी और बेकिंग सोडा के साथ एक कटोरी में सिरका और तेल डालें। आटा मिक्सर के साथ सामग्री मिलाएं।
- समान रूप से आटा को पैन में वितरित करें और 180 डिग्री पर 15 - 20 मिनट के लिए ओवन में सेंकना करें।
- चिकनी होने तक क्रीम के लिए चीनी और नींबू के रस के कटोरे में हिलाओ।
- फर्म तक क्रीम स्टेबलाइजर के साथ क्रीम मारो, फिर खट्टा क्रीम में जोड़ें। ध्यान से मोड़ो।
- वेनिला स्ट्रॉबेरी निचोड़ें और शेष रस को पानी से भरें।
- पानी के रस के मिश्रण को उबाल लें और केक में हिलाएं। फिर अच्छी तरह से ठंडा करें।
- मोल्ड के नीचे से नीचे गिराएं और उसके चारों ओर एक बेकिंग रिंग बनाएं।
- केक के तल पर क्रीम फैलाएं और इसे चिकना करें।
- क्रीम पर स्ट्रॉबेरी फैलाएं और शीर्ष पर ठंडा केक फैलाएं।
- स्ट्रॉबेरी केक को कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में छोड़ देना चाहिए। और भी बेहतर होगा एक पूरी रात।
