चॉकलेट क्रीम केक
समय
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
सामग्री
- 1 वियना तल
- व्हीप्ड क्रीम के 3 कप (600 ग्राम)
- दूध चॉकलेट की 3 प्लेटें (300 ग्राम)
- पेंटिंग के लिए जाम या मुरब्बा
तैयारी
- क्रीम को सॉस पैन में डालें, चॉकलेट को छोटे टुकड़ों में तोड़ें और क्रीम में डालें।
- चॉकलेट क्रीम को उबालते समय उबालें, ठंडा होने दें और फिर 24 घंटे के लिए ठंडा होने दें।
- अगले दिन, चॉकलेट क्रीम को कड़ा और ठंडा होने तक हराया। गार्निश के लिए कुछ क्रीम वापस पकड़ो, मैं हमेशा एक केक सिरिंज भरता हूं।
- केक प्लेट पर पहली वियना मिट्टी रखें, जाम या मुरब्बा के साथ अच्छी तरह से ब्रश करें।
- क्रीम के कुछ के साथ दूसरी मंजिल और ब्रश को कवर करें (बहुत ज्यादा नहीं)।
- शीर्ष पर तीसरी मंजिल रखो और शेष क्रीम के साथ छिड़के और गार्निश करें।
- इस अवसर के आधार पर, मैं मकोय बीन्स, चॉकलेट फ्लेक्स, चेरी या आधा मार्ज़िपन आलू क्रीम के थालों पर रखता हूँ।
यह केक मेरे पोते के साथ हिट है।
