चीज़केक आसान सुपाच्य है
जंगल में टहलने के दौरान, मैंने एक बूढ़ी महिला से अनन्त खाना पकाने के बारे में बात की। चीज़केक का विषय भी गिर गया है। मैंने उससे कहा कि मुझे यह व्यंजन बहुत पसंद है, लेकिन मैं हमेशा इसे बहुत ज्यादा खाती हूं, और वैसे भी मेरे पेट में एक गांठ है!
उसने मुझे निम्नलिखित टिप दी
बस पनीर में 3-4 बड़े चम्मच बारीक कद्दूकस की हुई दाल डालें, आप देखेंगे, केक का स्वाद बिल्कुल एक जैसा है और यह भारी नहीं होगा!
मैंने इसे आजमाया और निहारना: और कोई समस्या नहीं!
