रोटी बनाने वाले के लिए रिश्वत
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या बेकिंग का समय: 30 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 40 मिनट।
Brioche एक बढ़िया टेबल पेस्ट्री है, जिसे आप ब्रेड मेकर में भी बना सकते हैं।
सामग्री
- 160 मिली दूध
- मक्खन के 80 ग्राम
- आटे का 390 ग्राम
- 40 ग्राम चीनी
- वेनिला चीनी का 1 किलो
- 1 चुटकी नमक
- 1 पूरे अंडे
- 1 अंडे की जर्दी
- 1.5 चम्मच सूखा खमीर
तैयारी
- मक्खन और दूध को तब तक गर्म करें जब तक मक्खन पिघल न जाए। (गर्मी मत करो!)
- ब्रेड मेकर के आकार में आटा, चीनी, वेनिला चीनी, नमक, अंडे और सूखे खमीर डालें।
- इसके ऊपर मक्खन-दूध का मिश्रण डालें।
- रिश्वत (मीठा या खमीर पेस्ट्री) पर कार्यक्रम सेट करें। चलो चलते हैं।
