एक उबाल के लिए सेब लाएं
जब मैंने पिछले कुछ दिनों के "द 5 बेस्ट टिप्स" के 684 वें संस्करण को पढ़ा, तो मुझे आखिरकार यह वर्णन करने का साहस मिला कि मेरे पति कैसे खिड़कियों के बाहर सफाई नहीं करते हैं, लेकिन इसमें सेब को उबालते हैं। यह मेरी आत्मा पर कुछ हफ्तों तक जलता है जब हमने यह किया था। साल बगीचे में एक सेब ग्लूट था।
इससे पहले कि मैं यह वर्णन करना चाहूँ कि मैं कैसे (t) e:
- सेब को क्वार्टर करें, क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को काट लें, पानी के साथ उबाल लें और कम गर्मी पर पकाना। कुछ सेब की किस्में जल्दी पकती हैं, और आप टुकड़ों को तोड़कर बता सकते हैं।
- एक लकड़ी के क्लब का उपयोग करके, एक बाल छलनी से गुजरें ताकि छलनी में केवल कटोरे और आवास बने रहें।
- मांसपेशियों के द्रव्यमान को अच्छी तरह से धोया जाता है और फिर साफ गर्म पानी से भरा जाता है Einweckgläsern, पकाया हुआ छल्ले और ढक्कन के अनुसार सील और ब्रैकेट के साथ प्रदान किया जाता है और ओवन में उबला हुआ होता है।
मेरे पास कभी भी एकल-उद्देश्य वाले बर्तन का स्वामित्व नहीं है, लेकिन एक मैनुअल जो हमारे पहले ओवन के साथ था और जो ओवन में विधि का वर्णन करता है।
मेरे पति निम्नलिखित हैं:
- मेरे पति छिलके सेब और इसके अलावा आवास में कटौती बाहर
- मेरी तरह, वह सेब के टुकड़ों को पकाती है और फिर उन्हें सेब में डाल देती है
- उबलने के तुरंत बाद, गर्म द्रव्यमान को तैयार मेसन जार में डाला जाता है और अंगूठी, ढक्कन और क्लैंप के साथ बंद किया जाता है
- चश्मे को ठंडा करने के बाद (उन्होंने अंदर एक निर्वात का गठन किया है), चश्मा शेष क्लिप के साथ तहखाने में आते हैं जब तक कि उनका उपभोग नहीं किया जाता है।
मेरे पति को शुरू से ही यकीन था कि उनका तरीका उसी तरह काम करता है जैसे गर्म जाम, सम्मान। जेली मोड़ में - बंद चश्मा। मैंने कभी इसके बारे में नहीं सोचा था और यह बहुत संदिग्ध था। उसकी विधि स्वयं सिद्ध हुई है। यह अतीत से है। जैसा कि सालों पहले, एक बार इस तरह से एक सेब ग्लूट को महारत हासिल कर ली गई थी, कोई भी ग्लास खराब नहीं हुआ, ज्यादातर में एक से दो गिलास फफूंदी बन गई है, जो अन्यथा होती है।
अब मेरे पति कैसे चश्मा तैयार करते हैं, इसके बारे में कुछ शब्द:
खाली चश्मा, जो अक्सर अपने धोने के नए उपयोग के लिए तहखाने में उनके धोने के बाद सालों तक इंतजार करते हैं, मेरे पति को बहुत बुरा लगता है। ढक्कन आने पर वे कैसे गंदे होने चाहिए? बाहर की धूल से कोई फर्क नहीं पड़ता।
- आदमी (एन) ध्यान से भरने से पहले ढक्कन को हटा दें,
- इसे रसोई काउंटर पर रखें,
- रिंग भरने और रखने के बाद, मैन (n) ध्यान से कवर की सतह और रिंग के बीच धूल के कणों के बिना कवर उठाता है
- अंगूठी पर कवर, आखिरी बंद के रूप में क्लिप के साथ प्रदान किया गया।
मैं अपने बालों से जूझती रही। मैं भरने से पहले उनसे चश्मा छीनना चाहता था और उन्हें आदतन धोता था। अगर मैं चाहूं, तो मैं ठंडा होने के बाद चश्मे को मिटा सकता हूं।
उन लोगों के लिए जिन्हें सेब के पिछले छीलने और छोड़ने के लिए बहुत धैर्य की आवश्यकता नहीं है, मेरे पति का तरीका निश्चित रूप से यहां एक टिप के रूप में उपयोगी है।
पानी और सोडा या स्पूली के माध्यम से चश्मे की तैयारी की कमी, इतने लंबे समय, हां, मैं अनुशंसा नहीं करता हूं और इसे लागू नहीं करता हूं। मेरी चिंताएं कि सील ग्लास धूल कणों या किसी भी मोल्ड बीजाणुओं के साथ तहखाने में भंडारण के बावजूद, मैं बहुत बड़ा हूं।
मेरा चित्र क्रम: