हैम और पनीर के साथ रोटी
मैं इस ब्रेड पुलाव को शेष के रूप में बनाना पसंद करता हूं, उदा। यदि टोस्ट पहले से ही समाप्ति की तारीख के करीब है। पुलाव जल्दी है और कोई प्रयास नहीं करता है - लेकिन स्वाद बहुत स्वादिष्ट है।
टोस्ट के 8 स्लाइस (मैं पूरे गेहूं का टोस्ट लेता हूं)
कुछ सफेद शराब या शोरबा
पकाया हैम (8 स्लाइस या अधिक)
4 अंडे, अलग
200 ग्राम कसा हुआ पनीर (मैं मध्यम आयु वर्ग के गौडा लेता हूं)
क्रीम या दूध के 100 मिलीलीटर
नमक, काली मिर्च, जायफल, लाल शिमला मिर्च
एक चुटकी नमक के साथ अंडे को सफेद करके फ्रिज में रखें। रोटी को टोस्ट करें और वाइन या स्टॉक के साथ सिक्त करें। एक पुलाव पकवान में हैम और परत के साथ टोस्ट को कवर करें। क्रीम या दूध और पनीर और मौसम के साथ अंडे की जर्दी हिलाओ। व्हीप्ड अंडे की सफेदी में हिलाओ। टोस्ट पर द्रव्यमान डालो और 30 मिनट के लिए 220 डिग्री टॉप / बॉटम हीट पर सेंकना।
यह निश्चित रूप से मिश्रित सलाद का सबसे अच्छा स्वाद है।
