balsamic स्ट्रॉबेरी
सामग्री 4 लोगों के लिए पर्याप्त है, जब तक कि इसका स्वाद अच्छा न हो। फिर आपको अगली बार भागों को बड़ा करना होगा।
सामग्री:
750 ग्राम स्ट्रॉबेरी
75 मिली बेलसमिक सिरका
2 बड़े चम्मच शहद
ताजा जमीन काली मिर्च
तैयारी:
स्ट्रॉबेरी धो लें, नाली। फिर आकार के अनुसार स्ट्रॉबेरी को आधा या चौथाई करें।
मैं शहद के साथ बाल्समिक सिरका मिलाता हूं और इसे धीरे-धीरे गर्म करता हूं। थोड़ी देर उबाल लाएं। चूल्हे को बंद कर दें। मैं तरल को फिर से भरता हूं और इसे ठंडा होने देता हूं।
इस बीच, मैं स्ट्रॉबेरी के टुकड़ों को सुंदर ग्लास मिठाई प्लेटों पर वितरित करता हूं। फिर मैं स्ट्रॉबेरी पर ठंडा तरल छिड़कता हूं और लगभग 5 मिनट के लिए इसे पास करता हूं। परोसने से पहले हौसले से जमीन काली मिर्च के साथ छिड़के।
ट्यूब से हरे रंग के भोजन के साथ मैं चित्रित शाखाओं और पत्तियों के साथ प्लेट के किनारे को गार्निश करता हूं। आप चाहें तो मलाई भी खा सकते हैं। मैं इसे क्रीम के बिना पसंद करता हूं।
कल्पना कोई सीमा नहीं जानता। मौज करो और मजा लो।
