कारमेलाइज्ड लीक पर शहद के साथ बेक्ड भेड़ का पनीर
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 15 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 25 मिनट।
यह शाकाहारी व्यंजन वास्तव में स्वादिष्ट है। भले ही मैंने भेड़ के पनीर को ओवन में थोड़ा बहुत लंबा छोड़ दिया और यह प्लेट पर इतना कटा हुआ नहीं था, जैसा कि मैंने कल्पना की थी, मैं अभी भी नुस्खा प्लस चित्रों को साझा करना चाहता हूं।
कारमेलाइज्ड लीक पर शहद के साथ ओवन-बेक्ड भेड़ के पनीर के लिए बहुत अच्छी तरह से एक कुरकुरा ताजा बोगेट या यहां तक कि पेल- या बेक्ड आलू फिट बैठता है।
लेकिन यह फूड कोर्ट के रूप में भी बहुत अच्छा है।
1-2 व्यक्तियों के लिए सामग्री:
पके हुए भेड़ के पनीर के लिए:
- 100 ग्राम फ़ेटा चीज़ / बकरी का पनीर
- लहसुन की 2 लौंग
- 1 लाल नुकीली मिर्च
- 1 रोजमेरी की टहनी
- 1-2 अजवायन के फूल
- 1 चम्मच शहद
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1 चुटकी केयेन काली मिर्च (या अधिक)
- चक्की से कुछ काली मिर्च
Caramelized लीक के लिए:
- लगभग 1 बड़ा लीक (या अधिक)
- 1 मुट्ठी कॉकटेल टमाटर
- 1-2 चम्मच शहद, जैतून का तेल
- स्वाद के लिए कुछ कटा हुआ अखरोट, मैंने अभी भी क्रिसमस से कैरामेलिज़ किया था (अंत में गार्निश करने के लिए)
सॉस के लिए:
