चंगेरेल्स, टर्की हैम और चेरी टमाटर के साथ अरुगुला सलाद
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 8 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 18 मिनट।
अगली हीट वेव आ रही है: इन समयों में, रसोई आमतौर पर ठंडी होती है। सभी संभव विविधताओं में सलाद उच्च तापमान पर इष्टतम हैं।
एक व्यक्ति के लिए सामग्री
- रॉकेट के 40 ग्राम
- चेंटरलेस के 80 ग्राम
- 50 ग्राम स्मोक्ड टर्की स्तन हैम
- 7 हरे जैतून
- 4 चेरी टमाटर
- 3 छोटे हरे बारबेक्यू मिर्च
- 1 बड़ा चम्मच केपर्स
- 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ चिव्स
- 1 चम्मच टेरियकी सॉस
- 1 बड़ा चम्मच तेल
- 1 बड़ा चम्मच दही
- 1 बड़ा चम्मच सिरका
- 1/2 चम्मच सूखे तुलसी, मेंहदी, गंगाजल (मूल गंगाल) और सरसों के बीज
- नमक और काली मिर्च
तैयारी
तेल, टेरियकी सॉस और मसालों के बारे में 8 मिनट के लिए अच्छी तरह से कटी हुई चेंटरलेस भाप लें।
चेरी टमाटर को काटें, मिर्च को स्लाइस में काटें, हैम को स्ट्रिप्स में काट लें।
दही, सिरका के साथ रॉकेट, चैंटरेल, टर्की हैम, जैतून, मिर्च, चेरी टमाटर, केपर्स और चिव्स जोड़ें और सभी सामग्री को बहुत अच्छी तरह से मिलाएं।