ज़ूकिनी चिप्स ओवन से
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 12 घंटे
मैं सब्जी कुरकुरा के साथ प्रचुर मात्रा में तोरी की फसल के साथ इसका स्वाद लेने के विचार के साथ आया था। परिणाम ने वास्तव में मुझे चौंका दिया।
यह इस तरह काम करता है:
- तोरी को 3 से 4 मिमी मोटी स्लाइस में काटें।
- थोड़े से जैतून के तेल के साथ एक बड़े कटोरे में बूंदा बांदी।
- स्वाद के लिए सीजन: जेड। B. हर्बल नमक, नमक / काली मिर्च / पपरिका के साथ क्लासिक या अपने स्वाद के लिए मसाला मिश्रण के साथ, कल्पना की कोई सीमा नहीं है।
- ओवन ट्रे पर परत पहले बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध।
- मेरे लिए, ज़ुकीनिचेचे बालकनी पर गर्म दिन बिताते हैं और शाम को सूखने के लिए शाम को आते हैं, यदि आवश्यक हो, तो भी ओवन में, लगभग 80 - 100 डिग्री के साथ थोड़ा खुला ओवन दरवाजा। मैं एक चाय तौलिया में क्लिप।
- यदि आप चिप्स का उपयोग अधिक बार करते हैं तो सुखाने में तेजी होती है।
- चिप्स को एयरटाइट क्लोजिंग ग्लास में सूखने के तुरंत बाद भर देना चाहिए।
मेरे "गिनी सूअर" रोमांचित थे।
वैसे: कोर को हटाने के लिए आवश्यक नहीं है, बस उन्हें सूखा,
कद्दू के बीज आप भी खाएं।
