जंगली लहसुन फैल गया
समय
कुल तैयारी का समय: 15 मिनट।
वसंत आ रहा है और इसके साथ जंगली लहसुन का मौसम है। लंबे समय तक, जंगली लहसुन एक छायादार अस्तित्व में रहते थे जब तक कि कुछ साल पहले पुनर्जागरण का अनुभव नहीं हुआ था।
यद्यपि पुराने मठ की रसोई में जंगली लहसुन हमेशा पहले से ही लोकप्रिय था - और जोड़ों के दर्द के लिए एक उपाय के रूप में भी अक्सर एक ब्रेलुचर्मबड, या पैर स्नान किया जाता था। अपने दांतों को सूजन वाले मसूड़ों से ब्रश करने के लिए जंगली लहसुन के पेस्ट का उपयोग करें।
लेकिन अब नुस्खा के लिए:
तैयारी
- हम 1/4 पाउंड मक्खन लेते हैं, जिसे हम थोड़ा सा हरा देते हैं। फिर हम 1 पाउंड क्रीम क्वार्क, नमक और काली मिर्च देते हैं और फिर एक मुट्ठी भर जंगली लहसुन, जिसे हमने पहले बारीक कटा है।
- यदि आप थोड़ा और संतृप्त चाहते हैं, तो आप या तो कुछ क्रीम या जैतून के तेल की कुछ बूंदें जोड़ सकते हैं।
- पूरे में अच्छी तरह से हड़कंप मच गया है और आपके पास एक अद्भुत प्रसार है, उदाहरण के लिए। भुनी हुई फार्महाउस ब्रेड पर या सब्जी स्ट्रिप्स के लिए डिप के रूप में।
- कई दिनों तक फ्रिज में रहता है! हमारे साथ यह "रसोई से अभिवादन" के रूप में है।
