कुत्ते बिस्कुट के लिए बहुत पके केले
यह कितनी बार होता है कि आपके पास 1-2 केले हैं जो आप अब नहीं खाते हैं क्योंकि वे पहले से ही बहुत धब्बेदार और भूरे हैं।
यदि आप एक कुत्ते के मालिक हैं, तो आप बस कुछ सरल चरणों और अवयवों के साथ कुछ बहुत स्वादिष्ट कुत्ते बिस्कुट बना सकते हैं। बालू और उसके कुत्ते दोस्तों को ये बिस्किट बहुत पसंद हैं।
सामग्री
- 2 बहुत पके केले (पके केले में पोटेशियम कम होता है और अधिक पचने योग्य होता है)
- आटे का 270 ग्राम (अधिमानतः फूला हुआ आटा)
- 2 मध्यम अंडे
- 3 बड़े चम्मच तेल (मुझे अखरोट का तेल पसंद है)
- 100 मिली गर्म पानी
तैयारी
- केले को कांटे के साथ अच्छा और छोटा करें।
- लगभग सभी सामग्री को मिक्सर के गूंधे हुए हुक से गूंध लें। यह चिपकना नहीं चाहिए (थोड़ा आटा जोड़ें) या उखड़ जाती हैं (कुछ तरल जोड़ें)।
- फिर से हाथ से आटा गूंधें और इसे बेकिंग पेपर पर रोल करें (लगभग 1 सेमी मोटी - यह भी पतला है, फिर कम बेकिंग समय की आवश्यकता होती है - बिस्कुट टूट जाता है, लेकिन फिर इसके अलावा, यदि आप, उदाहरण के लिए, जैकेट की जेब में।
- अब आप कल्पना को जंगली चलने दे सकते हैं। कुकी कटर से आकृतियों को काटें। या छोटे, सपाट टैलेंट बनाते हैं। मैं आटा बाहर रोल करता हूं, पिज्जा कटर के साथ आटा को समान आकार के वर्गों में काटता हूं। फिर यह ओवन में चला जाता है। 160 ° (ऊपर और नीचे की गर्मी) पर लगभग 45 मिनट (1 सेमी मोटी आटा के साथ) सेंकना करने के लिए सबसे अच्छा है, ओवन को बंद करें और एक और 30 मिनट के लिए खड़े रहने दें। बिस्कुट बीच में खस्ता और थोड़े नरम होते हैं। (यदि आप उन्हें पूरी तरह से सूखना चाहते हैं, तो उन्हें 30 मिनट के लिए ओवन में 50 ° पर छोड़ दें - थोड़ा प्रयास करें, जैसा कि आप उन्हें करना चाहेंगे)। ओवन से निकालें और बेकिंग पेपर पर पूरी तरह से ठंडा होने दें।
- चूंकि बिस्कुट थोड़ा नम हैं, इसलिए प्लास्टिक की कटोरी में स्टोर न करें, वे आसानी से ढल जाएंगे। मैंने उन्हें एक ढक्कन के बिना कुकी जार में डाल दिया। वे फिर बिना मोल्ड के सूखना जारी रखते हैं। वफ़िस एक इलाज के लिए पहली से आखिरी बिस्किट तक। लेकिन जैसा कि सभी व्यवहार करते हैं कृपया ध्यान दें, फिर मुख्य भोजन से मात्रा को हटा दें - मॉडरेशन के साथ आनंद।
अपने दम पर: यह मेरा पहला नुस्खा वर्णन है। इसलिए मुझ पर थोड़ी दया करो, और मैं सुझावों के बारे में बहुत खुश रहूंगा। :)
