सूअर का मांस टेंडरलॉइन के साथ टोस्ट हवाई - सूपरफ्लेकर और तेज
2 व्यक्तियों के लिए:
- पोर्क टेंडरेलिन के 4 लगभग 3-4 सेमी मोटे स्लाइस
- गाढ़े कटे हुए गौड़े के 4 स्लाइस
- पका हुआ हैम के 2 स्लाइस
- टोस्टेड ब्रेड के 2-3 स्लाइस
- तैयार सॉस बर्नसे का 1 पैकेज
- 1 छोटा टिन आड़ू या अनानास या मंदारिन (पसंद और स्वाद)
सबसे पहले, स्पार्कलिंग फ़्लैट पैन में आता है और तला जाता है। फिर रसोई के कागज पर मांस रखो और इसे भूल जाओ (घंटों के लिए नहीं, लेकिन टोस्ट की तैयारी के दौरान)। अब ओवन को 180 ° तक गर्म किया जाता है।
टोस्टर में टोस्ट डालें और ठंडा होने दें। अब एक दुर्दम्य रूप ले लो, मोल्ड में टोस्ट (असंतृप्त!) डालें। आकार इतना छोटा होना चाहिए कि बहुत अधिक जगह न बचे। टोस्ट पर पहले हैम आता है, फिर पनीर का एक टुकड़ा, फिर फल, सॉस के एक शॉट बर्नसे, फिर से पनीर, इसके ऊपर सॉस के बाकी बर्नसे।
अब ओवन में पूरी बात। यह तब किया गया है जब पनीर पिघल गया है और खुशी से बुदबुदा रहा है।
सुझाव: मांस को हमेशा तलने से पहले कमरे का तापमान होना चाहिए। तो सीधे फ्रिज से न लें और पैन में फेंक दें! अन्यथा, मांस आसानी से सख्त हो सकता है।
तैयारी का समय: लगभग। 15 मिनट।, ओवन में समय: लगभग। 20 मि।
हालांकि शुद्ध "हिप गोल्ड", लेकिन सुपर स्वादिष्ट स्वाद होता है, सबसे अधिक प्रशंसा प्राप्त होती है!
यदि आप चाहें, तो आप थोड़ा सलाद कर सकते हैं। अन्य साइड डिश की जरूरत नहीं है।
