कार्नेशन टेस्ट - लौंग ताजा या पुराना और सूखा होता है?
यहां तक कि सूखे मसालों की भी समाप्ति तिथि होती है। लौंग के लिए, इसका मतलब है कि उन्होंने उसके बाद अपना मसाला खो दिया है और केवल हस्तशिल्प के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। खैर, आप इसे कैसे खोजते हैं?
ताजा लौंग, लेकिन थोड़ा सा तेल, यदि आप स्टेम पर दबाते हैं।
और जब आप लौंग को एक गिलास पानी में रखते हैं, तो बूढ़े लोग (जैसे मेरा, चित्र देखें) पानी में तैरते हैं। ताजगी, ईमानदार सिर के साथ जमीन पर।
मेरी टिप: केवल लौंग के साथ छोटे कंटेनर खरीदें! मैंने 2 साल पहले 200 जी के साथ एक विशेष पेशकश की थी। लेकिन ईमानदारी से, वर्ष के दौरान पकाने के लिए आपको लौंग की कितने व्यंजनों की आवश्यकता है?
हालाँकि, मैं पुराना माल नहीं फेंकता। शायद कुछ मच्छर अभी भी अवशिष्ट गंध से प्रभावित हैं, जब सिरका के पानी की एक कटोरी में कॉफी टेबल पर कार्नेशन्स तैरते हैं!
