प्रैक्टिकल स्पाइस जार - "स्पाइस केस"
जो कोई भी बहुत कुछ पकाता है और मसालों के साथ प्रयोग करना पसंद करता है, वह व्यक्तिगत मसाला जार / डिब्बे के साथ समस्या को जानता है। लगातार आपको एक और मसाला चाहिए और मेरे मामले में इसका मतलब है:
दराज खोलें, एक मसाला देखें, कांच खोलें, इसे सीज़ करें, ग्लास जोड़ें, इसे पोंछें और इसे वापस दराज में डालें, दराज को बंद करें। यदि यह वास्तव में खुरदरा हो जाता है, तो पहले अपने हाथों को साफ करें।
मेरे पास अब एक है ? स्पाइस सूटकेस? tinkered, जो मेरे क्षेत्र में खाना पकाने के दौरान पहुंचना आसान है और इसमें वह सब कुछ शामिल है जो मैं मुख्य रूप से सीजनिंग के लिए उपयोग करता हूं। बेशक, उस दराज में अन्य मसालों के टन हैं, लेकिन मैंने उन लोगों को एक साथ रखा है जो निरंतर उपयोग में हैं।
सभी के पास निश्चित रूप से ढक्कन के साथ एक खाली धातु बॉक्स या प्लास्टिक कंटेनर है। उपयुक्त हैं जिसमें बिस्कुट खरीदने के लिए लाया गया है। वे ज्यादातर चौकोर होते हैं और बहुत लंबे नहीं होते हैं। गोल डिब्बे उपयुक्त नहीं हैं: बहुत अधिक स्थान खो गया है।
उपयुक्त कंटेनर सभी छोटे प्लास्टिक कंटेनर हैं; आपको बस यह देखना है कि यह कैन में कैसे फिट बैठता है। यह तैयार सलाद, तेल के डिब्बे (तेज किनारों के बिना), मिनी-दही आदि के कटोरे हो सकते हैं।
मेरे स्पाइस जार में मेट्ट (मेट्ज़ज़्वर्ज, 4-पैक) के छोटे ठोस कटोरे फिट होते हैं, जो मुझे व्यक्तिगत रूप से पैक किए गए भागों और शेल्फ जीवन के कारण खरीदना पसंद है।
- अच्छी तरह से धोया और सूख गया, मैं आवश्यक मसालों के साथ प्लास्टिक के डिब्बे भरता हूं।
- यह बेहतर है कि बहुत अधिक मसाले न जोड़ें ताकि स्वाद समय के साथ फीका न हो।
- इसे किसी भी समय बेहतर रीफिल किया जा सकता है।
- खाना पकाने के दौरान, कैन पहुंच के भीतर होता है और मेरे पास हमेशा मसाले होते हैं जिनका मैं हर समय उपयोग करता हूं।
- हल्दी जैसे मसाले के लिए चम्मच का उपयोग करना उचित है।
