फारसी चिकन - फास्ट डिश
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 45 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा।
यह मेरी दिवंगत बहन (रेस्तरां के मालिक) से फारस चिकन के लिए एक नुस्खा है। यह तेजी से चला जाता है और स्वादिष्ट स्वादिष्ट स्वाद देता है!
2 से 3 सर्विंग्स के लिए सामग्री और तैयारी:
- 2-3 चिकन स्तनों को काटें और उन्हें रात भर के लिए एक फ्लैट पुलाव डिश में रखें: 1/2 चम्मच केसर, 5 नींबू (निचोड़ा हुआ) 1-2 चम्मच जैतून का तेल और 1-2 बड़ा चम्मच सोया सॉस। फ्रिज में पूरी चीज (प्लास्टिक रैप के साथ कवर)।
- अगले दिन काली मिर्च और नमक के साथ मांस, शायद थोड़ा करी और ओवन में पूरे तरल के साथ 180 डिग्री पर लगभग 45 मिनट तक पकाना। चावल के साथ परोसें।