पास्ता पुलाव एक ला मामा
समय
तैयारी का समय: 25 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 45 मिनट।
मैं नूडल पुलाव की रेसिपी शेयर करना चाहूँगा क्योंकि मैंने इसे अपने मम्मी से सीखा था। वह हमेशा बहुत अच्छी तरह से आता है जब मैं उसे दोस्तों के लिए बनाता हूं आपको चाहिए:
सामग्री
- 250 ग्राम सर्पिल नूडल्स
- 1 छोटा प्याज, कीमा
- मिश्रित कीमा बनाया हुआ 300 ग्राम
- 1/4 एल डार्क ग्रेवी
- 1/2 छोटा चम्मच अजवायन
- 1 छोटा टिन टमाटर का पेस्ट
- मटर की 1 छोटी टिन
- 1 अंडा
- 1/8 लीटर दूध
- नमक, काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च
- 200 ग्राम कसा हुआ पनीर
तैयारी
- नूडल्स को हमेशा की तरह पकाया जाता है और पहले सेट किया जाता है।
- कीमा बनाया हुआ मांस थोड़ा तेल में sautéed है।
- फिर प्याज जोड़ा जाता है और धमाकेदार ग्लासी होता है।
- अब ग्रेवी डालें और थोड़ी देर उबालें।
- फिर थाइम, टमाटर पेस्ट और मटर में हलचल करें।
- एक पुलाव पकवान में वैकल्पिक, पास्ता और सॉस जोड़ें, ताकि सॉस शीर्ष पर आ जाए।
- अंडे, दूध और मसालों को हिलाओ और पुलाव पर डालना, फिर पनीर के साथ छिड़के।
- लगभग 15-20 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में पूरी चीज़ रखो। हो गया!
इसके अलावा, हमारे पास हमेशा खीरे का सलाद (खट्टा सॉस, 1/2 प्याज, सिरका, तेल, नमक, काली मिर्च और डिल टिप्स) होते हैं।