जैम फिलिंग खुद करें
मेरे पति के मधुमेह के कारण, मैं अपने खुद के जाम बनाऊं तो बेहतर है।
जोस्टा, ब्लैकरकेंट्स, रेडक्रंट्स और गोज़बेरी जैसे फल अभी बगीचे में पर्याप्त हैं।
लेकिन मैं हर बार उमफुलेरी में गंदगी पर जार में पॉट से जाम को परेशान करता हूं। क्योंकि मैं बहुत बड़े गिलास नहीं लेता हूं, इसलिए आपको एक और एक ही जाम को दिनों तक नहीं खाना है।
आज, मैंने एक फ़नल के तने को काट दिया है जिसके साथ इसे बोतलों पर रखा गया है, और टमाटर के चाकू के साथ जमीन का एक टुकड़ा। अब मेरे पास लगभग 4 - 5 सेमी का भरने वाला छेद है।
मैं फ़नल को चश्मे पर रखता हूं और पूरे फलों के साथ जाम ग्लास में समस्याओं के बिना चलता है और जैम खाना पकाने के आसपास की अनन्त सफाई न्यूनतम तक कम हो जाती है।