दादी के समय की तरह घर का बना दही

समय

तैयारी का समय: 20 मिनट।
बाकी की अवधि: 8 घंटे
कुल तैयारी का समय: 8 घंटे 20 मिनट

1 लीटर दूध उबालें या एच-दूध लें, शरीर की गर्मी को ठंडा होने दें (लगभग 36 - 40 डिग्री)। छोटे भाग वाले जार को स्क्रू कैप (जैम जार, उदाहरण के लिए) के साथ पूर्ण क्वार्टर में डालें, खरीदे हुए प्राकृतिक दही के साथ ऊपर। बेड में बेड कवर के नीचे पेंच, शेक और लगाएं।

यदि आप गुनगुना गर्म पानी की बोतल जोड़ते हैं तो यह आदर्श है। हम खाना पकाने के डिब्बे में दही के गिलास डालते थे। लेकिन बिस्तर भी अच्छा है। हालांकि, यदि आप एक बहिन नहीं हैं, बल्कि एक प्रकृति लड़का है और बर्फीले क्रिप्ट में सोते हैं, तो बस दो तकिए ले लो और बीच में चश्मा लगाओ। पूरी चीज हीटर के सामने रख दें। शाम को दही तैयार है।

dahi vada recipe - बाजार जैसा दही वड़ा घर पर बनाने की विधि, दही वड़ा रेसिपी - Pan Me Dahi Vada | अप्रैल 2024