लहसुन के पके हुए आलू ग्रिल साइड डिश के रूप में स्वादिष्ट होते हैं
लहसुन-पके हुए आलू के लिए इस नुस्खा का उपयोग किया है, अक्सर विभिन्न बारबेक्यू पार्टियों में या सिर्फ मांस के लिए साइड डिश के रूप में। यह पूरी तरह से भयानक आने के बाद मैं आपके साथ साझा करता हूं।
सामग्री
- आलू
- लहसुन
- कैरावे, पूरी
- जैतून का तेल
तैयारी
लगभग 200 डिग्री सेल्सियस के लिए ओवन को पहले से गरम करें। आप कुछ आलू लेते हैं (मैं 2-3 लोगों के लिए लगभग 5-7 बड़े आलू लेते हैं) और उन्हें छोटे 1-2 सेमी क्यूब्स में काटते हैं। पूरी बात फिर हलचल करने के लिए एक बड़े कटोरे में आती है।
फिर आप थोड़े से दबाए हुए लहसुन की चटनी डालें (यह हमेशा इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसे कितना मसालेदार / लहसुन-युक्त पसंद करेंगे :) मैं आमतौर पर चीनी लहसुन के 2 टुकड़े लेता हूं), एक मुट्ठी गाजर और फिर जैतून का तेल, इतना है कि आलू के टुकड़े अच्छी तरह से चमकते हैं पूरी अच्छी तरह से मिश्रित है।
मिश्रण को बेकिंग पेपर के साथ बेकिंग ट्रे पर फैलाया जाता है और पूरे 20-25 मिनट अंदर करते हैं, बीच-बीच में आपको पासा पलटना चाहिए या मिलाना चाहिए। जब वे हल्के भूरे रंग के होते हैं तो वे समाप्त हो जाते हैं।
तो यह मेरा पहला नुस्खा टिप था, गलत मात्रा या समय को समाप्त करता है, मैं पूरी तरह से महसूस कर रहा हूं। आशा है कि यह अच्छा होगा और मुझे सुधार के लिए प्रतिक्रिया और सुझावों के बारे में खुशी है।
