चॉकलेट को केतली में पिघलाएं
मैंने हमेशा अपने आप को चॉकलेट के साथ कुछ कोट करने के लिए दबाया है, क्योंकि एक पानी के स्नान में कूपर्ट का पिघलना ठीक से काम नहीं करता है।
आज मैंने कुछ नया करने की कोशिश की और यह बहुत अच्छा है।
सबसे पहले, आप केतली में पानी उबाल सकते हैं। (क्या वाक्य है!)
एक खाली, साफ स्क्रू-कैप में कटा हुआ युग्मन डालें और कांच को थोड़ा बंद करें।
फिर गिलास को केतली में डालें और चॉकलेट के तरल होने तक प्रतीक्षा करें। यह निश्चित रूप से युग्मन की मात्रा के आधार पर थोड़ा सा ले सकता है।
मैं आमतौर पर एक फ्रीजर बैग में चॉकलेट डालता हूं, एक छोटे से कोने को काट देता हूं और इसे खुशी से सजाता हूं।
