तेज़ अंडा लिकर पाई

समय

कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।

अंडे का केक बहुत हल्का और आसान

आटा के लिए:

चीनी में हलचल करते हुए अंडे का सफेद भाग मारो।
संक्षेप में हिलाओ, फिर कसा हुआ चॉकलेट और कसा हुआ बादाम में मोड़ो।
आटे को स्प्रिंगफॉर्म पैन में डालें, 160 ° (गर्म हवा) पर लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
ऊपर और नीचे की गर्मी के लिए आपको 180 या 190 ° की आवश्यकता होती है।
ठंडा केक बेस पर क्रीम का एक हिस्सा फैलाएं। बहुत गर्म मौसम में, मैं क्रीम स्टेबलाइजर का उपयोग करता हूं, अन्यथा नहीं।
फिर अंडे का छिलका डालें और चाकू से चिकना करें। अंडे की मात्रा निश्चित रूप से वसीयत में भिन्न हो सकती है।
इस Eierlikörschicht पर एक केक सिरिंज शेष क्रीम के एक पैटर्न के साथ इंजेक्ट किया गया।

अब तक यह केक मेरे मेहमानों द्वारा हमेशा प्राप्त किया जाता है। मैं अक्सर उन्हें एक उपहार के रूप में लाता हूं।

सौभाग्य और अच्छी भूख!