स्वादिष्ट सब्जी तली हुई पकौड़ी
इन के लिए मांसहीन पैटीज बहुत अच्छा हो सकता है एक सब्जी परीक्षण।
आप सभी की जरूरत है:
- किसी भी पूर्व-धमाकेदार सब्जियों के बारे में 250 ग्राम
- दलिया के बारे में 65 ग्राम
- 5 बड़े चम्मच पानी
- 1 अंडा
- 1 प्याज
- नमक
- काली मिर्च या पेपरिका
- कसा हुआ रोटी
- खाना पकाने वसा
तैयारी
सब्जियों को पहले काट लेना चाहिए (वेजिटेबल स्लाइसर या मीट ग्राइंडर)। दलिया पानी में भिगोया जाता है। फिर उन्हें अंडे, सब्जियों और बारीक कटा हुआ प्याज के साथ मिश्रित किया जाता है और मसाले के साथ अनुभवी किया जाता है।
परिणामस्वरूप द्रव्यमान से अब फ्लैट पैटीज़ बनाई जाती हैं और कसा हुआ रोटी में बदल जाता है। अब वे केवल सुनहरे भूरे रंग के दोनों तरफ से गर्म वसा में तले हुए हैं।
बस इसे आज़माएं और इसका स्वाद लें।
