सोडा के साथ बेहतर कॉफी स्वाद
सोडा में कठोर पानी को नरम करने का गुण होता है। हार्ड वॉटर कॉफी की सुगंध को नुकसान पहुंचाता है।
यह टिप शायद पहले से ही प्राचीन है, क्योंकि मैंने उसे अपनी दादी से लिया है और मैं खुद एक हूं।
इससे पहले, जब कोई फिल्टर बैग नहीं थे, तो बर्तन में कॉफी पाउडर में एक चुटकी नैट्रॉन मिलाया जाता था।
आज मैंने फिल्टर बैग में सोडा डाला।
मुझे लगता है कि कॉफी सोडा के साथ बेहतर स्वाद लेती है और आपको इसे एक बार आज़माना चाहिए। पानी की कितनी शिकायत है।
वैसे चाय के साथ भी यह काम करता है।
तो जो कभी-कभी शिकायत करता है कि उसने कॉफी को बर्दाश्त नहीं किया है, उसे कॉफी में सोडा के चाकू की नोक के साथ प्रयास करना चाहिए।
