नट और फल के साथ दही बम
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
बाकी की अवधि: 12 घंटे
कुल तैयारी का समय: 12 घंटे 10 मिनट
सुपर स्वादिष्ट दही बम, एक क्रिसमस मिठाई के रूप में आदर्श, लेकिन हर दूसरे मौसम में भी विस्फोट। कृपया एक दिन पहले तैयारी करें!
सामग्री
- 500 ग्राम प्राकृतिक दही
- 120 ग्राम चीनी
- 1 पीक वैनिलिन चीनी
- 400 मिली व्हीप्ड क्रीम
- 1-2 चम्मच शहद
- फल, कोई फर्क नहीं पड़ता अगर लाल फल जैसे जामुन, उष्णकटिबंधीय फल जैसे अनानास, आम, आड़ू आदि।
- कुछ अखरोट, बादाम या हेज़लनट्स ...
तैयारी
दही, वेनिला चीनी और चीनी मिलाएं। कड़ी होने तक क्रीम मारो। दही मिश्रण के नीचे क्रीम उठाएं। एक साफ रसोई तौलिया और एक बड़े कटोरे में जगह के साथ एक छलनी बिछाएं (एक नाली के रूप में कार्य करता है)। रात भर शांत और नाली।
अगले दिन, रसोई के तौलिया से बाहर द्रव्यमान डालना। फिर बड़े चश्मे में भागों में द्रव्यमान भरें, मैं हमेशा बड़े शराब के गिलास लेता हूं। अब फलों को काटें और उन्हें दें। फिर अखरोट को शहद (1-2 चम्मच) के साथ पैन में संक्षेप में टोस्ट करें और फलों के ऊपर छिड़क दें। हो गया!
महान बात यह है कि आप इसे आश्चर्यजनक रूप से भिन्न कर सकते हैं ... हमें हल्के उष्णकटिबंधीय फल के साथ सबसे अच्छा लगा।
