छोटा क्रेबबेलर
500 ग्राम आटा
100 ग्राम चीनी
1 पी। वेनिला चीनी
1 चुटकी दालचीनी
30 ग्राम नरम मक्खन
सूखी खमीर के 1/2 बैग
3 अंडे
बीज का तेल
1 बड़ा चम्मच रम
चीनी तोड़ना
आटा, मक्खन, चीनी, खमीर, रम और वेनिला चीनी, अंडे और दालचीनी को 500 ग्राम आटा।
आटा से, रोल तैयार करें, रोल को छोटे टुकड़ों में काटें, और टुकड़ों से लगभग बेर के आकार की गेंदें बनाएं।
खूब तेल गरम करें और गोले को सुनहरा भूरा होने दें।
बीच में एक स्किमर के साथ बारी।
वसा से निकालें, रसोई के कागज पर नाली, अंत में पाउडर चीनी के साथ धूल।
मेरी माँ हमेशा कार्निवल समय के दौरान इन उपहारों को बनाना पसंद करती थीं।
(कृपया मत भूलें: तेल की पर्याप्त मात्रा गर्म है या नहीं यह जांचने के लिए रोटी के एक छोटे टुकड़े के साथ।)