ग्रिल पर पकाए गए हर्बल बोनट के साथ सामन पट्टिका
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 15 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
यह अच्छा मौसम है, बाहर बैठने और मौसम का आनंद लेने से बेहतर क्या हो सकता है, ग्रिल को ऑपरेशन में डालकर भोजन के लिए कुछ स्वादिष्ट बनाया जाए।
इसलिए हम जैसे भी हों, ग्रील्ड एल्यूमीनियम पन्नी में मछली, और अलु विरोधी गुट के लिए, अपने ज्ञान को अपने पास रखें! एल्यूमीनियम पन्नी का उपयोग करने वाले हर नुस्खा पर आपको एल्यूमीनियम पन्नी के साथ भविष्य के बारे में चर्चा करने की आवश्यकता नहीं है। मैं इसके साथ खड़ा हूं और यह मेरे लिए कितना आसान है।
और यह नुस्खा है: एल्यूमीनियम पन्नी में पकाया हर्बल बोनट के साथ सैल्मन पट्टिका।
सामग्री
- 3 सामन fillets ताजा
- Ill गुच्छा डिल
- । अजमोद का गुच्छा
- ½ चाइव्स का गुच्छा
- Il तुलसी का गुच्छा
- तारगोन का गुच्छा
- 60 ग्राम केपर्स
- 1 प्याज लाल
- लहसुन की 1 लौंग
- Ons नींबू
- 4-5 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- मक्खन के 40 ग्राम
- नमक, काली मिर्च और मिर्च पाउडर
- पैकिंग के लिए fillets के लिए उपयुक्त एल्यूमीनियम पन्नी के 3 टुकड़े
तैयारी
- केपर्स को छलनी और नाली में डालें।
- जड़ी बूटियों को साफ करें, अच्छी तरह से सूखा, बारीक काट लें और एक कटोरे में रखें।
- एक ज़ेस्टर का उपयोग करके, नींबू को उनकी सुंदर पीली त्वचा से हटा दें, सीधे कटोरे में डालें और अच्छी तरह से हिलाएं।
- नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए 1 बड़ा चम्मच तेल और मौसम जोड़ें।
- प्याज के छिलके और रसोई के स्लाइसर के साथ बारीक छल्ले में कटा हुआ।
- लहसुन की लौंग छीलें और पतले स्लाइस में काट लें।
- ब्रश का उपयोग करते हुए, एल्युमिनियम फॉयल पर मछली के बिस्तर पर जैतून का तेल लगाएँ।
- नमक और काली मिर्च के साथ लेपित क्षेत्र छिड़कें।
- पन्नी और सीजन पर नमक और काली मिर्च के साथ मछली पट्टिका बिछाएं।
- स्वाद के लिए प्याज के छल्ले वितरित करें।
- इस पर 1-2 बड़े चम्मच जड़ी-बूटियाँ फैलाएँ।
- स्वाद के लिए लहसुन के स्लाइस वितरित करें।
- अपने स्वाद के लिए केपर्स वितरित करें।
- एल्युमिनियम फॉयल को बोट से बंद करें।
- तो अन्य 2 fillets के साथ आगे बढ़ें।
- लगभग 15-15 मिनट के लिए चारकोल के साथ ग्रिल पर एल्यूमीनियम नौकाओं को पकाएं।
अपनी पसंद के पूरक, जैसे। आलू का सलाद, बेक्ड आलू या सिर्फ बैगूलेट के रूप में।
