डेज़ी चीनी बनाओ
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या बेकिंग का समय: 1 घंटा।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा। 10 मिनट।
चाय में, डेसर्ट या केक में। डेज़ी चीनी बहुत स्वादिष्ट स्वाद देती है और बनाने में पूरी तरह से आसान है।
जब से नेट में एक बहुत बढ़िया नुस्खा खोजा है और चूंकि मैं पहले से ही डेज़ी प्रशंसक हूं, मुझे उसी समय चीनी की कोशिश करनी थी। मैंने इसके साथ अपनी चाय को मीठा किया। डेज़ी चीनी को एक बहुत ही रोचक और स्वादिष्ट नोट देती है।
आपको चाहिए:
- डेज़ी सिर के 2 मुट्ठी (अच्छी तरह से धोया)
- लगभग 3/4 कप चीनी (भूरा या सफेद)
चीनी कैसे बनाएं:
- मैं एक पका रही चादर पर डेज़ी फैलाता हूं और उन्हें लगभग एक घंटे के लिए 80 डिग्री पर ओवन में सूखने देता हूं। लेकिन यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आप ओवन के दरवाजे को कुछ खुला छोड़ दें। बीच में फंसी लकड़ी की चम्मच बहुत मदद करती है। महत्वपूर्ण है कि नमी बच सकती है और डेज़ी सिर अच्छी तरह से सूख सकते हैं।
- जब मैंने उन्हें ठंडा होने दिया, तब मैंने चीनी और सूखे फूलों को एक साथ ब्लेंडर में डाल दिया (मुझे यकीन है कि यह एक हैंड ब्लेंडर के साथ अच्छी तरह से काम करेगा) और उन्हें अच्छी तरह मिलाएं। पहले से ही आपकी फूल चीनी तैयार है।
अरे हाँ, जो चाहता है, शायद कुछ नारियल के गुच्छे मिला सकता है। स्वाद भी बहुत स्वादिष्ट। इसके अलावा, आप सिर को सुखाने के लिए गर्म दिनों का भी उपयोग कर सकते हैं, इसलिए यह जरूरी नहीं कि ओवन को चालू किया जाए।
