मैकेरल सलाद
समय
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा।
मैकेरल सलाद तेज, लंबे समय से स्थायी और बस ताजा रोटी के साथ स्वादिष्ट बना दिया।
आज मैं अपने घर-निर्मित मैकेरल सलाद को पेश करना चाहता हूं। मेरे पति और मैं इसे बहुत पसंद करते हैं और सॉसेज और पनीर के बजाय रात के खाने के लिए एक महान बदलाव है। मैं वास्तव में ऐसा करता हूं जैसा कि आप स्वतंत्र रूप से कहते हैं, लेकिन मैं इसे यहां आज़माऊंगा:
सामग्री
- आकार के आधार पर 2 -3 स्मोक्ड मैकेरल
- 2 मध्यम सेब
- 2 प्याज
- कई gherkins
- कुछ allspice अनाज
- 2-3 लोबिया की पत्तियाँ
- सरसों का तेल
तैयारी
- मैकेरल के अलावा, ध्यान से, ताकि आप सभी हड्डियों को अच्छी तरह से बाहर निकाल सकें। (मैं गंध के कारण डिस्पोजेबल चप्पल के साथ ऐसा करता हूं)। यह यथासंभव छोटे टुकड़े होना चाहिए, लेकिन अच्छी तरह से काम करता है क्योंकि मछली बहुत नरम है।
- फिर सेब को छील लें, क्यूब्स में काट लें और सभी को कटा हुआ मछली को जर्किन्स को डुबो दें।
- मोटे तौर पर प्याज़ भी इसमें मिलाते हैं।
- अब कंटेनर में एलस्पाइस, बे लीफ (एक बार तोड़) डालें।
- अंत में, बड़े पैमाने पर लिफ्ट के नीचे महसूस करने के लिए तेल, मुझे मसाले के साथ कुछ गेरकिंस जोड़ना पसंद है, इसलिए सलाद अभी भी एक स्वादिष्ट सीटी है।
- सब कुछ एक ठोस द्रव्यमान देना है, ताकि आप इसे रोटी पर कर सकें, भले ही यह सिर्फ मेरे पति की रोटी हो।
- सलाद को कुछ घंटों के लिए ठंडा होने दें।
पुनश्च। यह सिर्फ हड्डियों के कारण मछली को थोड़ा अधिक काम देता है, लेकिन यह इसके लायक है। यदि आप मछली पसंद करते हैं, तो आप सलाद पसंद करेंगे।
