लुम्बरजैक स्टिक्स, हार्दिक हलचल तलना
समय
तैयारी का समय: 30 मि।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 50 मिनट।
आज ब्रांडी परिवार के साथ कुछ हार्दिक था! हॉर्स्टल का लंबरजैक स्टेक: होर्स्टल भी एक मजबूत लड़का है जो वास्तव में निपट सकता है और उसे ज़रूरत है - जैसे हम भी कभी-कभी - प्लेट पर कुछ हार्दिक।
इसके लिए, भुना हुआ प्याज के साथ मेरा लकड़हारा स्टेक, शीर्ष पर एक टॉपिंग के रूप में एक तले हुए अंडे और मसालेदार तला हुआ आलू परिपूर्ण हैं। क्योंकि यह एक स्वादिष्ट और समृद्ध, समृद्ध भोजन है, मैंने इसे उक्त हॉर्स्टल के नाम पर रखा है।
इस तरह की एक पैन डिश जल्दी से बनाई जाती है और पूरे परिवार के लिए निश्चित होती है।
यदि आप चाहें तो एक मिश्रित सलाद जोड़ सकते हैं, यह हमारे लिए पर्याप्त था। होर्स्ट फ्राइड आलू से एक और रूप लेना पसंद करता है, अगर भूख को इसकी आवश्यकता होनी चाहिए। तो आप सामान्य रूप से कुछ आलू भूनते हैं!
मैं आपको अच्छी भूख की इच्छा करता हूं और तलते समय मज़े करता हूं!
2 व्यक्तियों के लिए सामग्री
- 3 से 4 पोर्क स्टेक
- उबला हुआ आलू, पहले ही दिन पकाया जाता है, भूख की मात्रा
- 3 बड़े प्याज
- 2 अंडे
- काली मिर्च, नमक,
- कटा हुआ, चिकनी अजमोद
- तलने के लिए वसा
- मांस को चालू करने के लिए कुछ आटा
तैयारी
- एक दिन पहले पके हुए आलू को मसल कर अलग कर लें और एक तरफ रख दें।
- इसके अलावा प्याज को छील लें, उनमें से आधे से पासा, बाकी को थोड़ा पतला करें और हल्के भूरे, मिर्च और नमक के साथ गर्म वसा में एक पैन में भूनें, फिर पैन से हटा दें और एक तरफ सेट करें।
- कटा हुआ आलू अब अच्छी तरह से गर्म वसा में तला हुआ है। चारों ओर एक हल्के रंग को लेने के बाद, वे नमकीन और पुदीने वाले होते हैं और सूखे हुए आधे प्याज को आलू के ऊपर रखा जाता है।
- गर्मी अब थोड़ी कम की जा सकती है ताकि प्याज जल न जाए। पैन को बार-बार हिलाएं, ताकि आलू पलट जाए और प्याज भी हल्का ब्राउन हो जाए।
- सूअर का मांस की लकीरें पीटी जाती हैं, नमकीन और तीखी होती हैं, फिर आटे में बदल जाती हैं और गर्म वसा में तली जाती हैं - जैसे कि मक्खन या वैकल्पिक रूप से रेपसीड तेल - दोनों ओर से हल्का भूरा।
- दूसरे पैन में, अंडे अब हैं - हल्के नमकीन - तले हुए अंडे के लिए।
- जब स्टेक तैयार हो जाता है, तो मांस में तली हुई प्याज के छल्ले जोड़ें और तले हुए अंडे प्याज पर आराम करने के लिए आएंगे।
- अब, तले हुए आलू अभी भी प्लेट पर हैं, सब कुछ अजमोद के साथ छिड़का हुआ है और फिर होर्स्टल अन्य सभी को पसंद कर सकता है, मेज पर सीट ले सकता है और हार्दिक मजबूत दोपहर का भोजन ले सकता है!
इसे अच्छा स्वाद दें!
