घर का बना मेयोनेज़ - आसान और तेज़!
समय
तैयारी का समय: 5 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 5 मिनट।
यह स्वाद या अन्य अवयवों को जोड़ने के बिना मेयोनेज़ बनाने का सबसे तेज और आसान तरीका है।
सामग्री
- सूरजमुखी तेल के 200 मिलीलीटर
- 2 ताजे अंडे
- 1 बड़ा चम्मच सिरका
- Ard टी स्पून सरसों
- Salt चम्मच नमक
तैयारी
एक छोटे, लम्बे कंटेनर में सभी सामग्री डालें और ब्लेंडर बार के साथ सब कुछ मिलाएं। ब्लेंडर को पहले बर्तन के तल पर रखा जाता है, फिर आप धीरे-धीरे प्यूरी के साथ शुरू करते हैं और फिर धीरे-धीरे बार उठाते हैं जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए। यह बात है!
अपनी सुविधानुसार, आप ताज़ी जड़ी बूटियाँ, लहसुन और / या अन्य मसाले (जैसे मिर्च, पपरीका, करी, मिर्च, जायफल, अजवायन, हल्दी, आदि) भी डाल सकते हैं।
