सजावटी सामन केक
समय
तैयारी का समय: 30 मि।
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
सामान्य कोल्ड स्नैक्स के अलावा कुछ और क्यों न दें? यह सैल्मन पाई ठंडे बुफे के लिए एक महान बदलाव है।
सामग्री
- 1 फ्लैटब्रेड
- मलाईदार सहिजन स्वाद के लिए
- 12 अंडे
- 350 ग्राम फिलाडेल्फिया
- 400 स्मोक्ड सैल्मन (कुछ बचा होगा)
- सोआ
- नमक, काली मिर्च
- बेस्वाद तेल
तैयारी
- अंडों को सख्त पकाएं।
- तस्वीरों की तुलना में फ्लैटब्रेड को थोड़ा अधिक उदारतापूर्वक ढक्कन को काटें (ढक्कन की अब आवश्यकता नहीं है)।
- अगर आवश्यक नमक और काली मिर्च के साथ मलाई सहिजन और डिल के साथ सीज़न मछली पनीर।
- ब्रेड पर द्रव्यमान फैलाएं और फिर सामन के साथ कवर करें ताकि सब कुछ अच्छी तरह से कवर हो। बचे हुए सामन को सेट करें।
- फिर अंडों का उपयोग सजावट के लिए किया जाता है। कैसे, आखिरकार, आप पर निर्भर है। मैं वास्तव में समय-समय पर उनका अलग-अलग उपयोग करता हूं।
- चित्रों में सजावट के लिए, तीन अंडों को लंबाई में आधा किया जाता है। हाफ को फिर आधी लंबाई में बांटा गया। 16 टुकड़े तब बाहरी किनारे पर रखे जाते हैं जैसा कि ऊपर दिखाया गया है। बचे हुए, साथ ही दो अन्य अंडे, लगभग बीच में कटा हुआ और लिपटा हुआ होता है।
- शेष अंडे और शेष सामन को फिर सजावट के लिए स्प्रे करने योग्य द्रव्यमान के लिए कुछ क्रीम हॉर्सरैडिश, डिल और तेल के साथ संसाधित किया जाता है। यह छड़ी के साथ बहुत अच्छी तरह से काम करता है, लेकिन एक कोल्हू के साथ भी। फिर द्रव्यमान को केक पर मनमाने ढंग से छिड़का जा सकता है। अंत में, आप थोड़ी डिल के साथ पूरी चीज को छिड़क सकते हैं।
तस्वीरें उत्पादन के ठीक बाद शूट की गई थीं, इसलिए वातावरण थोड़ा अव्यवस्थित है;)
