ठंड के मामले में ताजा स्वस्थ सलाद - ठंडा सलाद
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।
नमस्कार, यहाँ हमारी ठंडी नमकीन सलाद की विधि है।
सामग्री
- 1 हरा सलाद
- 1 छोटा या मध्यम बड़ा प्याज
- 1 कठोर उबला हुआ अंडा
- 1 नारंगी
- 1 सेब (खट्टा)
- सौंफ का 1 टुकड़ा
- अदरक के 2-4 स्लाइस
- थोड़ा सा नमक
- 1/4 पत्ती लवण
- 1/4 टी स्पून सरसों
- 1/2 - 1 चम्मच मेपल सिरप
- 4 बड़े चम्मच बाल्समिक लाल
- 2 चम्मच अखरोट का तेल
- अलसी के तेल का 1 बड़ा चम्मच
तैयारी
- अंडे को 15 मिनट के लिए उबालें, इस बीच सलाद को साफ करें और इसे पानी में डालें, इसे तुरंत और तुरंत एक चलनी में धो लें।
- प्याज को छीलकर क्यूब्स में काट लें।
- सौंफ़ के स्लाइस को स्ट्रिप्स में काटें, यदि आवश्यक हो तो इसे आधा कर दें, कुछ अदरक और छील को काट लें और स्लाइस में काट लें।
- संतरे को छील लें अगर उस पर बहुत अधिक त्वचा है, तो इसे एक चाकू से छील कर दें, इसे काट लें और इसे क्वार्टर में काट लें।
- सेब को बीच में काटें, आवरण हटा दें और बहुत पतले स्लाइस में काट लें।
- अब एक बड़े बाउल में प्याज, नमक, सिरका, मेपल सिरप, सरसों, अदरक और सौंफ डालकर मिलाएं, फिर तेल डालें और मिलाएं।
- अब बची हुई सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- अच्छी तरह से पकाए गए अंडे को अच्छी तरह से बुझाएं, इसे छीलें, इसे स्लाइस करें और इसे सलाद के ऊपर ढीला रखें।
अवयवों का विवरण निश्चित रूप से परिवर्तनशील है।
