क्रीमयुक्त पालक - डिलक्स
यदि आप वास्तव में अच्छा क्रीमयुक्त स्पिन महसूस करते हैं, तो यहां एक बहुत बढ़िया टिप है:
2 बड़े चम्मच मक्खन और 1 बड़ा चम्मच आटा एक रौक्स बनाएं, धीरे-धीरे दूध (लगभग 350 मिलीलीटर) के साथ डालें, अच्छी तरह से हिलाएं।
यदि रूक्स दूध के साथ बहुत गाढ़ा हो जाता है, तो बस थोड़ा दूध मिलाएं (यदि आपने सब कुछ सही किया है, तो यह एक स्वादिष्ट बिस्मेल सॉस है)।
फिर 1.5 चम्मच वनस्पति शोरबा पाउडर और थोड़ी सी काली मिर्च जोड़ें। फ्रोजन क्रीम पालक में डालें और इसे धीरे-धीरे पिघलने दें।
अंत में, अच्छी तरह से पकाएं और फिर प्लेट में बंद कर दें।
यह क्रीम के साथ इसे परिष्कृत करने जितना शक्तिशाली नहीं है।
