दही दही तंदूरी सॉस में चिकन स्तन हल्दी चावल के साथ ब्रेज़्ड
इसके लिए एक महत्वपूर्ण घटक चिकन स्तन कोर्टt एशियाई दुकान से तंदूरी पाउडर है। सुपरमार्केट में खरीदने के लिए तंदूरी पेस्ट भी है, एडेका में मैंने इसे देखा है।
यह 4 लोगों के लिए लेता है 800 ग्राम चिकन स्तन, क्यूब्स में कटौती।
इसके अलावा, 500 ग्राम दही, विशेष रूप से तुर्की स्टोर से 10 प्रतिशत का अच्छा स्वाद है।
तंदूरी पाउडर के 3 बड़े चम्मच - या पेस्ट - दही के साथ मिलाएं और चिकन क्यूब्स को एक दुर्दम्य रूप में डालें। यह एकमात्र मसाला है जिसमें तंदूरी पहले से ही निहित है।
इसे पूरे 1 घंटे के लिए मैरीनेट करें, फिर से हिलाएं और 30 मिनट के लिए उबाल लें, 200 डिग्री पर ओवन में चिकन।
यह बहुत अच्छे चमकीले पीले चावल का स्वाद चखता है, जिसे मसाले कर्सुमा से रंगा जाता है। पाउडर को थोड़ा नमक के साथ खाना पकाने के पानी में उतारा जाता है।
4 लोगों के लिए एक साइड डिश 250 ग्राम चावल के रूप में पर्याप्त है।
न केवल इस डिश में रंग बहुत अच्छे हैं, मसाला कर्कोमा भी स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, जैसा कि आंटी Google और TheFruitAndFlowerBasket हमें बताती है।
इसके अलावा एक हरी सलाद। यह शायद ही तेज हो सकता है!
