पनीर सलाद (हर बारबेक्यू पार्टी के लिए सुपर फास्ट और स्वादिष्ट)
सामग्री
- मध्य युग गौड़ा टुकड़े पर (लगभग 300 ग्राम)
- 1 छोटा टिन अनानास के टुकड़े (सूखा वजन लगभग 250 ग्राम)
- पाइन नट्स का 1 बैग
- 1 कप creme fraiche
- मसाले: नमक, काली मिर्च, मीठी मिर्च
तैयारी
एक पैन में पाइन नट्स डालें - बिना तेल के! भूरा होने के लिए शुरू होने पर गर्मी और नियमित रूप से बारी। ध्यान दें, टैनिंग की प्रक्रिया तेज है। सुनहरा भूरा होने पर इसे एक प्लेट पर ठंडा होने दें। सलाद में गर्म न डालें, अन्यथा पनीर पिघल जाएगा।
ताजा गौडा को फ्रिज से निकाल दें (ठंडा बेहतर है), क्यूब्स में काट लें, अनानास को सूखा दें और एक उपयुक्त कटोरे में पनीर और ठंडा पाइन नट्स डालें। मिश्रण करने के लिए Creme Fraiche। स्वाद के लिए मिर्च और पेपरिका के साथ सीजन। केवल अगर नमक की जरूरत है, क्योंकि पनीर नमकीन है! हो गया।
