सामन और क्रीम चीज़ पालक रोल
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 12 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 32 मिनट।
3 परतों की एक गर्मियों में ताजा पकवान: सामन, पालक और क्रीम पनीर।
अब गर्म मौसम आ रहा है और मुझे हल्का भोजन पकाना पसंद है।
6 - 8 लोगों के लिए सामग्री
- 1 पैकेज क्रीमयुक्त पालक (फ्रोजन फूड)
- 4 अंडे
- 200 ग्राम डबल क्रीम पनीर
- 1/2 नींबू
- स्लाइस में 200 ग्राम स्मोक्ड सैल्मन
- नमक
- काली मिर्च
- जायफल
तैयारी
- पालक और नाली को पिघलाएं। 4 अंडे अलग करें और पालक में अंडे की जर्दी जोड़ें। काली मिर्च, नमक और जायफल के साथ सीजन और अच्छी तरह से हलचल।
- अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी न हो जाए और अंडे-पालक के मिश्रण के नीचे न रह जाए। बेकिंग ट्रे को बेकिंग पेपर के साथ बिछाएं और इस पर मिश्रण को समान रूप से फैलाएं।
- पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर 10-12 मिनट तक बेक करें।
- इस बीच, क्रीम पनीर आधा नींबू, काली मिर्च और नमक के रस के साथ और हलचल।
- बेकिंग समय के बाद, पालक के आटे को एक साफ चाय तौलिया के साथ कवर करें और इसे चारों ओर घुमाएं। (बिस्किट रोल के साथ के रूप में।) ध्यान से बेकिंग पेपर को छील लें।
- हरे-पीले आटे को थोड़ा ठंडा होने दें और क्रीम पनीर को आटे के ऊपर समान रूप से फैलाएं। फिर सामन स्लाइस को शीर्ष पर रखें और सबसे लंबी तरफ से रोल करें।
- क्लिंग फिल्म में रोल लपेटें और कम से कम 1 घंटे के लिए सर्द करें।
- फिर यह कटा हुआ है और अगले दिन के रूप में स्वादिष्ट है।
मुझे पास्ता परोसना पसंद है, लेकिन आप बैगूलेट का एक टुकड़ा भी ऑर्डर कर सकते हैं।
