अरुगुला और पाइन नट्स के साथ पास्ता सलाद
मैं वर्षों से नियमित रूप से यह स्वादिष्ट सलाद बना रहा हूं। यह अक्सर बारबेक्यू या बफे के लिए एक स्मारिका के रूप में वांछित है। तैयारी त्वरित और आसान है।
सामग्री
- 500 ग्राम नूडल्स, सबसे अच्छा Farfalle
- 1 डिब्बाबंद सूखे टमाटर
- फेता या परमेसन का 1 पेक
- 80 ग्राम पाइन नट्स
- रॉकेट पर होगा
- 1 पेक। जड़ी बूटी
- नमक, काली मिर्च
- यदि वांछित है, तो कुछ लहसुन
तैयारी
- नूडल्स को निर्देशित और सर्द के रूप में पकाना।
- धीमी आंच पर एक पैन में हल्के से पाइन नट्स को हल्का सुनहरा होने तक भूनें।
- टमाटर से तेल को एक छोटे कंटेनर में डालें और जड़ी बूटियों के पैकेट के साथ मिलाएं।
- सूखे टमाटर को छोटे टुकड़ों में काट लें।
- फिर नमक और काली मिर्च के साथ सभी सामग्री और तेल मिश्रण को ठंडा पास्ता और मौसम में जोड़ें।
