आइसक्रीम केक
समय
तैयारी का समय: 30 मि।
आइसक्रीम केक - बहुत सरल: पहले से ही व्यंजनों के लिए हैं आइसक्रीम केकलेकिन वे बहुत अलग हैं, इसलिए मैंने इसे वैसे भी डाल दिया।
सामग्री
तो आपको एक खरीदे या घर-बेक्ड केक तल की आवश्यकता है।
अन्य सामग्री:
- जिलेटिन की 12 शीट
- 500 मिलीलीटर संतरे का रस (या कोई भी रस)
- 1 एल वेनिला आइसक्रीम
तैयारी
- जिलेटिन को थोड़े से पानी में भिगोएँ, रस को मध्यम आँच पर गर्म करें (उबालें नहीं) और उसमें व्यक्त जिलेटिन को भंग कर दें।
- अब आइसक्रीम को गर्म जूस में डालें और पिघला दें, फिर पिघले हुए मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं। इस मिश्रण को ठंडा और जमने दें।
- जब क्रीम दृढ़ हो जाए, तो फ़्यूचरस्टैब या मिश्रण के साथ फ्रूटी को हिलाएं।
- केक के निचले भाग में एक केक की अंगूठी जोड़ें और जमीन पर क्रीम फैलाएं और वांछित या गुंबद के आकार का चिकना और सजाने के लिए।
- आप बिना केक की अंगूठी के भी इसका स्वाद ले सकते हैं, यह क्रीम की स्थिरता पर निर्भर करता है। अच्छी तरह से ठंडा किया गया, इस आइसक्रीम केक का स्वाद न केवल गर्मियों में होता है।
