घर का बना बर्फ बम
मैंने जाँच की, लेकिन यह बर्फ बम अभी एफएम पर नहीं है। यह एक सुपर स्वादिष्ट आइसक्रीम है, सभी ने उंगलियों और कटोरे को चाट लिया है।
ताजा रसभरी का 500 ग्राम
250 ग्राम पाउडर चीनी
1/4 एल क्रीम
250 ग्राम दही
3 बड़े चम्मच नींबू
रास्पबेरी को शुद्ध किया जाता है और आधा टुकड़े की चीनी के साथ मिलाया जाता है, फिर पनीर को जोड़ा जाता है।
शेष आइसिंग चीनी के साथ क्रीम मारो और नींबू जोड़ें।
यह कैलोरी-कम किया गया संस्करण है, जो कोई भी इसे अधिक बम चाहता है, वह 1/2 एल क्रीम लेता है और कोई क्वार्क नहीं।
मिश्रण को सावधानी से डालें और मिलाएँ, एक कटोरी को तेल से धोएँ और फिर पूरे मिश्रण को फ्रीज़र में डालें। तेल क्योंकि बम को उखाड़ फेंकना चाहिए।
इसे बस बार-बार हिलाना पड़ता है, मैंने इसे हर घंटे में एक बार हिलाया।
यदि आपने ऐसा तीन बार किया है, तो यह पर्याप्त है। ठंढ का समय लगभग 4 - 5 घंटे है। अब आप इसे आइसक्रीम के रूप में टॉपलेट कर सकते हैं, या इसे कटोरे में एक "खरपतवार मिठाई" के रूप में छोड़ सकते हैं और बस इसका आनंद ले सकते हैं। यदि आप चाहें तो आप अभी भी व्हीप्ड क्रीम जोड़ सकते हैं।
